Dificultate : Medium
Porții : 4

Ingrediente
Dificultate : Medium
Porții : 4
Știai că fiecare produs FrescoVerde este:




Sugestie de preparare
- 1Pentru a face aluatul de tartă, punem într-un castron făina, untul și sarea și frământăm între degete până obținem o textură nisipoasă.
- 2Acest aspect este unul dintre cele mai importante.
- 3Adăugăm gălbenușul și apa și lucrăm aluatul până formăm o bilă. Se lasă la rece pentru 15-20 de minute.
- 4După ce scoatem aluatul de la rece, îl întindem într-o formă circulară, puțin mai mare decât forma pentru tartă, pentru a ajunge aluatul și pe pereții acesteia.
- 5Aluatul se coace pentru 10-12 minute la 180 de grade în cuptorul preîncălzit (nu trebuie coaptă complet).
- 6Să trecem la umplutură! Într-un bol se pune smântâna dulce împreună cu ouăle, sarea și piperul, și se bat bine.
- 7După ce ouăle sunt bătute se adaugă și cașcavalul ras, acesta îi va da o textură mai cremoasă și un gust desăvârșit.
- 8Scoatem blatul din cuptor și așezăm legumele congelate pe el, iar apoi turnăm compoziția. Introducem quiche-ul înapoi în cuptor și mai lăsăm 30 de minute, până se rumenește suprafața.
Dificultate : Medium
Porții : 4

Ingrediente
Știai că fiecare produs FrescoVerde este:
Sugestie de preparare
- 1Pentru a face aluatul de tartă, punem într-un castron făina, untul și sarea și frământăm între degete până obținem o textură nisipoasă.
- 2Acest aspect este unul dintre cele mai importante.
- 3Adăugăm gălbenușul și apa și lucrăm aluatul până formăm o bilă. Se lasă la rece pentru 15-20 de minute.
- 4După ce scoatem aluatul de la rece, îl întindem într-o formă circulară, puțin mai mare decât forma pentru tartă, pentru a ajunge aluatul și pe pereții acesteia.
- 5Aluatul se coace pentru 10-12 minute la 180 de grade în cuptorul preîncălzit (nu trebuie coaptă complet).
- 6Să trecem la umplutură! Într-un bol se pune smântâna dulce împreună cu ouăle, sarea și piperul, și se bat bine.
- 7După ce ouăle sunt bătute se adaugă și cașcavalul ras, acesta îi va da o textură mai cremoasă și un gust desăvârșit.
- 8Scoatem blatul din cuptor și așezăm legumele congelate pe el, iar apoi turnăm compoziția. Introducem quiche-ul înapoi în cuptor și mai lăsăm 30 de minute, până se rumenește suprafața.
Pentru alte rețete delicioase, abonați-vă la newsletter!
Pentru alte rețete delicioase, abonați-vă la newsletter!